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烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束. R: _: F; r1 O$ G( D! i* z, ^7 j" r% s
' c* S8 l* ?6 _, d4 I& C) q; n調味料
# Y2 ^$ j. W1 ^2 `; o公仔箱論壇味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K" K7 Q* j# {8 m5 F/ _% K
5.39.217.766 L; n; ~+ t1 z4 m/ Z3 `& w
( ~ j# w. t- j- Q1 g9 b做法
- _0 v6 L& @+ F. C6 J6 q. R0 etvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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3 U3 {; Q U3 M9 r& z* ]5.39.217.762.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 5.39.217.76$ d$ S8 T2 G& l5 |" ]
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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