材料
" g- ^" {! g( K6 @: f9 Ptvb now,tvbnow,bttvb蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個7 V' O2 Y( V7 I, L; H
) u# ^3 [. c4 ]) R: e/ P5.39.217.76調味, M0 r) B3 Q0 _ h0 o7 Z4 L
肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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做法
4 i9 o' h9 d' g/ d( L# _公仔箱論壇1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {) G+ h9 z8 @8 Z4 T4 E2 [
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2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。
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. q, k* u) |% n) n) `1 h0 n; m: otvb now,tvbnow,bttvb3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% L+ Z8 g, ]( x& G" y7 y. M0 b
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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發表於 2010-11-14 09:48 PM
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