[西式食譜] 芝士烤桃

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材料
8 o$ \) A& z  R& {& u蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個
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調味$ O# _, c$ a1 R" X3 l, }7 n
肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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5 S" S5 j$ a7 X, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! e; F: n4 f* y( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
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7 k8 M& d' n1 p8 R2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。
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, t, A- \1 D  U; p3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 6 \3 g  l% y. ?3 p: H* j

vipercobra

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