[中式食譜] 苦瓜鑲肉

kan2833

苦瓜鑲肉材料如下：5.39.217.764 l/ q( \* B" u7 U2 [) H

7 b$ T8 @3 ]0 b  O. C3 w& X2 Y4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花絞肉、苦瓜、青蔥、洋蔥、荸薺、薑末、小魚乾、豆豉、雞蛋
" c& L2 u8 l& c5 Y0 W5 H& vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 u0 c  x" Y3 `
調味料：鹽、胡椒粉、醬油、白砂糖、香油、米酒、水、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb& I( s  C/ d2 |- O5 A4 ]  z) I

, n  B7 W3 F& u/ V/ l: r作法如下：
9 e$ E2 O( T/ N) \" `9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q8 ?+ }4 {- \7 e1. 絞肉加入醬油、米酒、胡椒粉、全蛋液、蔥花、洋蔥、荸薺、薑末拌勻備用
9 _$ R  f' T9 u  @4 d, A+ U/ w! w/ J: gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% U9 c: i( j; j% l- x+ O. ^: U
2. 苦瓜洗淨切1.5公分左右，刮除內膜與籽，內側抹太白粉鑲入絞肉5.39.217.767 `4 R- D% i3 Q" T1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 d& Q9 R; Q" ]- J4 l; \
3. 起油鍋將苦瓜置入油炸，炸至絞肉約六分熟，將油倒出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 y( n) t" h* u$ k

6 e3 L! w- M/ X; B& ?4. 加水至苦瓜九分高度燒開，加豆豉、小魚乾、醬油、胡椒粉、白砂糖
2 J5 ]9 I" z9 Q% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l2 y! t1 ~$ d. Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 收汁至一半時，勾薄芡，淋上鍋邊酒，加香油點亮起鍋