材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d" ?$ a. R, y2 ^. N) X
羊架 4件、西蘭花 150克、翡翠苗 75克、蒜茸/鹽/油各少許、孜然粉 1/2茶匙、鮑魚汁 200毫升、生粉水適量
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o8 M: A: s' w: p+ }" \
生抽 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、孜然粉 2茶匙
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; C9 ` j0 ~/ \# a I8 \9 d TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M4 `6 h% h) h; M' J
做法
" {2 Z8 p! x- Z5 ]! N公仔箱論壇1.先將羊架加入所有醃料拌勻，醃約 20分鐘。公仔箱論壇- I2 \/ e( S! V; A) N8 L
* V. n% l5 r# O! y* w1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，放入羊架煎封表面後，收細火約 6-7分鐘備用。
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- }+ z9 ~" a1 p$ e1 g3 n3.燒滾水，加入鹽、油，放入西蘭花灼熟盛起，備用；再放入翡翠苗灼熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 f) t( z, x' {+ l: J% l v
, F) x5 D' U' K, g4.碟上分別放上西蘭花、翡翠苗及羊架。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b$ \: I0 p$ l- o
5 }6 |/ R* y& }7 z2 T公仔箱論壇5.最後煮汁料，將鮑魚汁加入蒜茸、孜然粉以大火煮滾，下生粉水埋芡，淋上羊架即成。
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發表於 2010-11-11 05:39 AM
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發表於 2010-11-12 11:39 AM
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