材料
& v }& o$ A# v' N' s; I- x+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹 2隻、煙肉粒 38克、洋葱角 75克、金不換 38克、蒜茸少許、白酒 100毫升、忌廉奶 150毫升、雞湯 200毫升、牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h X5 g; \* A8 s
$ f3 Q9 H' W6 m& e% }8 N% F公仔箱論壇調味料
" }8 f( P9 u6 _7 I+ t7 ftvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙、雞粉/鹽各 1/2茶匙
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7 Q1 P- |- d7 U1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# E. u/ E" I; |: {3 m
1.開大火，將牛油下鑊，注入雞湯、白酒、蒜茸、煙肉粒、金不換煮滾成湯汁。
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2.大閘蟹起蓋，放入湯汁中，下洋葱角再煮 8分鐘。
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Q: o F/ P/ T6 p5 K" a5.39.217.763.加入忌廉奶、糖、雞粉、鹽拌勻，將蟹盛起放在砂鍋內，淋上汁料，蓋上蓋待滾起即成。
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忌廉奶不宜太早下，否則會越煮越嚡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E$ I* n# _5 k0 t( {
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發表於 2010-11-11 05:37 AM
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