" m S3 V4 ~9 \! C+ l; D公仔箱論壇地瓜的鉀含量非常豐富，一顆就有694毫克，約占每日建議攝取量的15%
! Q/ ~! N/ q3 L. L# Z6 I5.39.217.76攝取鉀4,700毫克／天 遠離中風 高血壓 骨質疏鬆及腎結石TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 a0 n1 o+ q. X; K
鉀是重要的礦物質和電解質，許多研究數據顯示攝取適量的鉀，有助於降低罹患中風、高血壓、骨質疏鬆和腎結石的風險。
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7 F% Q) E6 u0 F( Stvb now,tvbnow,bttvb根據美國食品藥物管理局（Food and Drug Administration，FDA）公佈的每日建議攝取量，一般成年男性和女性每日建議的鉀攝取量為4,700毫克。
7 x2 h) D5 l+ x. f" ^tvb now,tvbnow,bttvb我們往往想到鉀就想到要多吃香蕉，但其實還有許多食物含鉀量高於香蕉，究竟哪些食物富含鉀？美國thedailygreen網站列舉10種鉀含量最豐富的常見食物，供讀者參考。
: F- w3 `- [5 z, b4 l! [3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: r! x5 _1 ^* n+ ]2 O( p* y) _
一、地瓜
" {& z5 ?4 a0 I/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種根莖類植物鉀含量非常豐富，一顆就有694毫克，約占每日建議攝取量的15%。此外，地瓜也是富含β–胡蘿蔔素（beta-caratene）和維他命A的首選食物。
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/ `- L) q" ~ d0 `tvb now,tvbnow,bttvb二、柳橙汁
, o; z$ g7 i7 K3 z y' t5.39.217.76常出現在早餐裏的柳橙汁最讓人熟知的是它豐富的維他命C含量，但大多數人都不曉得柳橙汁同時含有豐富的鉀，而且喝起來方便又省事。+ P7 v/ ^9 u5 \9 H, i9 G
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三、甜菜葉5.39.217.763 X a0 [& }) f
甜菜葉不僅富含維他命A、維他命K和β–胡蘿蔔素，鉀含量也高人一等，只要半杯就有655毫克。做菜時甜菜葉常被用來代替羽衣甘藍菜。
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四、馬鈴薯公仔箱論壇" F7 L% Y/ T1 _! J% `" {& [
這是在美國廣受歡迎的根莖類蔬菜，如果連皮一起吃下去的話，一顆馬鈴薯就有610毫克的鉀。此外，馬鈴薯也是維他命B6的重要食物來源，對保持皮膚健康大有幫助。不過，要注意馬鈴薯皮上可能有殺蟲劑殘留，最好選擇不用農藥栽植的有機馬鈴薯食用比較保險。5.39.217.761 t! U$ n. O; Q$ W: V
: P0 z, O: n8 d/ n. {* l$ z8 {& r五、白豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 ^4 ~" D5 C' Q
這種豆科植物就像其他豆類一樣，含有豐富的澱粉、蛋白質、鐵和纖維。光是半杯白豆就有595毫克的鉀。) J0 M3 P% ` O
0 Z3 s z6 G! M( y2 \' R" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、椰棗公仔箱論壇: h* Y. G) {# M
椰棗（Date）是來自中東地區的水果，也是高鉀的食物之一，半杯椰棗含有的鉀高達584毫克。
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- o% R, d& c5 Y* u( i( C) I七、優格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ u0 O+ t4 F
很多人都知道吃起來簡便快速的優格是鈣質的重要來源，但可能不清楚它其實也富含鉀。8盎司脫脂的原味優格中含有鉀579毫克。: `. s) a9 U/ _
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八、葡萄乾tvb now,tvbnow,bttvb" Y: d# t0 L# _; E7 r8 _
葡萄乾長久以來深受大眾歡迎，現在它的優點又多了一項，半杯葡萄乾含有543毫克的鉀，擠上了高鉀榜的前十名。相形之下，葡萄少了葡萄乾經過日曬脫水的過程，比其他水果更容易出現殺蟲劑殘留的問題，建議儘可能購買全程不用農藥栽植的有機葡萄。
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九、蛤蜊公仔箱論壇0 z. b+ h3 t) S
蛤蜊大概是這10種高鉀食物裏最令人出人意料的一種了，它不只鉀含量豐富，鐵和維他命B12的含量也高居各種食物之冠。3盎司的蛤蜊含有534毫克的鉀。公仔箱論壇& M9 _; X* c4 N( B% N: R5 V
6 E. g$ R1 o+ ~& G8 R* p5.39.217.76不但如此，吃蛤蜊也是個符合環保概念的消費選擇，因為根據環境保衛基金會海產部（Environmental Defense Fund's Seafood Selector）的調查，蛤蜊的污染物質含量低，同時美國民眾最常吃的北大西洋岸圓蛤養殖起來，對自然環境的衝擊極小。
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7 r& H: y' _; d2 C, c; otvb now,tvbnow,bttvb十、梅子汁
* o+ @& @$ z$ e& P6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種可口的飲品含鉀量也不容小覷，6液體盎司就有528毫克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^3 U) p4 @# ?1 P) ^% m! a9 _
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發表於 2010-11-9 01:21 PM
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