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材料：公仔箱論壇, k- ]7 R! W% g! j! f) K
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
# G) U, K. h6 s1 n# {: ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇; M' Z( X3 K' c3 d" Z9 L9 V
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
- n3 Y- }% V. d5 u! Ztvb now,tvbnow,bttvb作法：
- s) A K4 N u- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
, @/ ]' n( Z3 ]% \5.39.217.762.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。公仔箱論壇" [, L6 f' T! U* ?: M& q. j% h
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
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