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材料:
9 p+ R9 K+ s1 S9 s* A公仔箱論壇去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆tvb now,tvbnow,bttvb/ Q, U7 a2 t9 V
調味料:
: [6 Y# v$ O, M2 t4 D" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙5.39.217.76( t4 P; j, ?! P. y& L, X$ g
作法:
$ D5 c, I- y, [* r# w b! J+ i6 P$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟,用冰水冰鎮後,撈起擦幹備用。
1 x/ l3 k4 l* p$ s9 _# r% r( c; Q) k2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後,用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀,汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
0 l- s. V: v* B4 x8 x; jtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料(糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬)攪拌均勻,最後撒上香油即可。 |