[中式食譜] 和風翠綠鳳爪

tn52003

9 e# _5 H$ p8 w) G$ ?8 V5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
1 l) g: `: Q: U# h. w0 u( c公仔箱論壇去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆公仔箱論壇) f4 [) p2 z, b6 e; ?/ h. T2 \8 p
調味料：
1 e+ s6 d2 Q" k0 z) g5 P+ G公仔箱論壇糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙# j5 S( q# [5 @5 ~- |6 \0 b  n5 }
作法：
( \0 `* D; l$ R$ H  a* U5.39.217.761.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
+ Y9 P/ h& ]$ _0 }# @* Ptvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
+ E1 B3 Z/ o8 C5.39.217.763.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。

hang581230

謝謝,我以前只會做泰國雞爪.

hippy_123

謝謝分享。