$ z5 o7 j% o1 V, w4 D1 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
% P9 E, ^) |! C( w; y3 l: U. G$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
3 I1 e& x! V9 u2 m公仔箱論壇調味料：* \1 b% K# u8 V( Q! @& _6 |
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ z, i6 B0 o4 k# {
作法：; m' p, _8 M. f D! a. |# F7 Q
1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。! E% J) J8 _4 T$ {' ?5 \
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
4 Q1 D* o& E, M# p* O- q5 f. R公仔箱論壇3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
| 
