材料
: @3 x/ E& X! Y- a" X, \; s7 E公仔箱論壇生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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調味料
4 u! ~% T! s) Y' ?+ L% p3 Q5.39.217.76木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?- m) i; x8 f2 _7 o# x' u
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。公仔箱論壇/ H" {: j- ^% ]* u/ ^
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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; [/ Q" `+ m; ^' ?. e6 Y/ U8 m DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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