材料
, v+ v; n6 t+ B& z( m- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許tvb now,tvbnow,bttvb) u% Y, Y+ {/ m% g! H
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e! W; ]1 P9 N4 W
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克tvb now,tvbnow,bttvb$ U( S' E! J2 U. [' r9 n" S# x3 J- _
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做法5.39.217.760 u4 R( b& ^" w$ W- Q1 Q- Q
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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; f7 V; _; j/ A/ ? {6 k, `5.39.217.762.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。5.39.217.762 \- a; ]! H% ~. i* E( t, ~
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。7 K9 D: A* v4 ^' t
% ]# a1 p" ?! ^4 A$ M9 H. I4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。公仔箱論壇6 p4 M: J# }( e1 k w
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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