材料
; F' Z9 e0 A( t6 q' {tvb now,tvbnow,bttvb生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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: [2 T1 V4 D* p2 L/ Q: W5.39.217.76調味料
! x" d5 J! {" t- l/ g2 V) Ktvb now,tvbnow,bttvb木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克公仔箱論壇7 k8 |6 ?7 {, g/ {2 e
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3 C" F* f: v2 {* r9 k$ h公仔箱論壇做法公仔箱論壇& F! D' c) H- B; `; I4 o4 _
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 N6 c4 r1 D' W# y% p. a6 s
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: }* B/ O( q% K9 W( M
. g# g- r$ H9 f1 E4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。/ v) J! `" S* Z' u! q' B: G
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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