材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- q$ c% l" V! s
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土& v5 z4 }. _! Q. B' ?5 I5 V
1 ]" c9 c5 O. f$ Y7 z5 H% C佐醋汁料/ Q/ d d' Q9 ]* n r# G9 h( c. k
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克* ~! S, J) w! w" J
: k" @7 c! R% p& H" M6 `
3 ^& L' f$ ^0 [9 J1 U) X
做法5.39.217.765 w' M2 ~& O9 F8 |# K$ n
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i/ R$ e) E9 x8 I6 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?+ _& P& [+ g
2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。公仔箱論壇$ m& [: H5 Y: g( E/ m6 M% L1 x
% W4 r2 W5 k8 ~' v0 q
3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 Y) z% F* f B
5.39.217.762 Z& \7 P" N: r" A& o; k* R: Q$ q" V
4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
. p. V' a) D1 u* \公仔箱論壇公仔箱論壇+ v% ~' }4 V+ h, |3 N6 a
5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。
% o" i- r$ b: a) U6 r5.39.217.76 |
發表於 2010-11-9 05:43 AM
| 
發表於 2010-11-10 12:12 PM
| 