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[中式食譜] 惹味炒花甲

鼓召炒花甲5.39.217.767 F" v! Z# A0 n$ ]
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:公仔箱論壇7 r, V! j' o0 S! Z0 p
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,5.39.217.76( |' ~! `' M" W+ f7 Y/ @# E5 q+ f  ~
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
8 Y: u7 D  L; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, L) P" E/ K) M; q6 c
3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻公仔箱論壇; N- z: \0 i0 ^

1 {; T- m0 D* A/ V' g0 f公仔箱論壇鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
3 }( l- A1 C" c0 z0 {茄汁豬扒
$ I4 t6 u/ [' N/ O: h公仔箱論壇材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
- S9 I: Y7 H1 S* ]4 J( [1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
: D! G/ c; ~( e5.39.217.769 ?4 {# f& {. m$ o5 x# O* V
2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)tvb now,tvbnow,bttvb0 S* N. Q2 p& E6 L+ H; S
3/ 再加入水兜勻煮滾
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8 g, X1 G" b3 o5 Q, y8 i' c+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A6 V/ T( W& Q9 }

* l( o9 x1 S2 z6 K( x( f$ T0 g  N) X5.39.217.76又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟$ J+ }. K3 ^0 U
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
- D; N/ x& b) U& D7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
1 O1 Y* `5 x; M, N/ R5 Q7 S0 Rtvb now,tvbnow,bttvb最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗
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% P' `( }8 }. |: Y5 b) S+ i爽脆好食
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影張大合照先
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