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【材 料】 # M& X+ j5 m0 y. r$ T, W
5 {, R# Z9 F: r! g, [+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿土雞 1/2隻
4 w. G6 m3 v4 i I蔘鬚 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb% q* r1 W. ~/ B6 o2 y5 Z' C
紅棗 5顆 3 D7 J8 n' G% Y: i& M9 Q
薑片 20公克 5.39.217.76# e! ^% d' A. @( E; O
水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# \7 s6 c0 A8 T+ A
【調 味 料】 $ y6 ^' G) ^' L1 q
. x4 b. `% z9 d/ y5 W- y米酒 1茶匙 / f% d4 x% {- d) w, K
鹽 1/2茶匙 0 O* U, w7 E: R8 y2 Z
5.39.217.76% o8 x+ j z+ q& S" r2 h
6 `1 m& D6 W y7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇. d. k, c. v. R- _! A8 E4 F# o
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1.仿土雞剁塊、放入滾水中汆燙約2分鐘，再撈出洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A6 {; w9 [2 b Y( F
y* d! X6 [% r! B& I2.蔘鬚洗淨，泡水30分鐘後瀝乾；紅棗洗淨、瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o; X; w- _; d5 X& l
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3.取一湯鍋，放入作法1的雞塊、作法2的蔘鬚、紅棗、薑片，再加入水以大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，續燉煮約1.5小時，再加入米酒及鹽拌勻煮滾即可。 |
發表於 2010-11-8 02:40 PM
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