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[中式食譜] 蝦乾排骨煲仔飯

材料
/ [2 A; `5 H1 T3 P1 i/ W3 Y5.39.217.76腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗tvb now,tvbnow,bttvb' L' {6 E0 I; T; H% B8 O
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調味料公仔箱論壇: k, p+ I: u0 Y6 o+ I% k1 h! r
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇! P  T; Y8 _: w; V" _

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2 n% P8 ~0 k6 z4 q' m, d公仔箱論壇做法
& o& H4 x8 x$ Q1 A5.39.217.761.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! B- F% e6 d$ w
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。
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3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。
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