材料8 h3 G, F( z7 o+ g u$ j: Z/ c
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗# ?( B# L9 l; Q1 R
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: U9 q p( J3 N5 C% a- i4 ~
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許# y& y" w! d. G+ ~
1 ^6 |7 m( L# D OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \! @' |! ?) ~- r5 ~& M做法8 U. S/ h/ m: h6 j5 @, T. s: F
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。5.39.217.769 o3 T3 l T# H* B
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3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb: M! |8 u& Y( g8 W' u* E2 n$ B Y
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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