[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料5.39.217.76  |3 \7 a* L' ^2 ^
牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許4 k% G/ D% S( r* O4 M( H8 i
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$ \; F! j$ }$ H' @7 w, ?公仔箱論壇做法
; [: u' g( ]4 U* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。
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1 j$ f3 c" w( x( U  b0 ~% T5.39.217.762.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 X8 \8 C. J" C$ X+ c

) i/ R1 ]# U7 r4 T' Y, I公仔箱論壇3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。5.39.217.765 N- O2 w. `. s5 o

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