[甜品] 蘆薈雜果豆腐花

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材料
5 E9 e3 w* c, i& m! S9 \豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量公仔箱論壇# H$ z7 ]9 C: a% u% |
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做法
; o% R2 [0 G. z0 x0 P" n1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內，加蓋備用。公仔箱論壇# x2 Q' U5 O! o: h' S" g5 ~

1 [7 x4 A, r9 X& z/ a. p9 R) U2.蒸盤放入智營煲內鍋中，燉盅置於蒸盤上，下水浸至燉盅一半，蓋上後選取「豆腐花」功能，按「 Cook/OK」烹煮。
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3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# w" A7 `. V7 `( P

) x) Y9 j2 H3 O& _0 a0 V; v公仔箱論壇4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」，加入已拌好的石膏粉豆漿，慢慢地攪拌，然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 r8 m0 ~+ I/ x3 }% ?  q
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5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果，再加黃糖即可。
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