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[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

材料
6 o9 [8 @2 K: U8 f3 j粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米(洗淨切碎) 60克、冬菇(去蒂) 4隻、芫荽(切碎) 3棵、葱(切粒) 2棵、冰糖(中) 1粒tvb now,tvbnow,bttvb0 A" k" w6 {7 f3 b
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調味tvb now,tvbnow,bttvb1 F# U" {2 s/ C  f6 E7 N
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許
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1 _" y0 W8 B3 C" [# D做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]  t9 \, O2 e2 }4 y; F" Q& U, ?, W
1.冬菇浸軟,榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼,去油膩後切粒。: Z8 u, }# w  g, }  v* p9 `
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2.白蘿蔔去皮,刨幼絲,榨乾,蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }7 M+ ~7 I9 I; g/ {2 s" [* m0 h

! G, C( ]% ~$ D3 }$ W4 X) R$ V) B( A5.39.217.763.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻,蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕,選「蘿蔔糕」功能,再按「 Cook/OK」,直到顯示「加入粘米粉」,加入粉漿拌勻,再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟,放上葱和芫荽即成。公仔箱論壇. R3 a$ n" `6 l/ ]! z
謝謝分享。
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thank your for share, i like  臘味and 蘿蔔糕
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