[甜品] 芒果乳酪米蘇

gtr0204

7 w8 y9 {1 M) c% G7 q( ?" utvb now,tvbnow,bttvb ' j# `0 A# L: [' @. [1 B: {6 q

【材　料】 愛文芒果 1顆 香草海綿蛋糕 10塊 咖啡酒糖液 適量 乳酪慕斯餡 800公克 小直角玻璃杯 10個 【做　法】 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。 8 ~  ?0 I) q, N% }公仔箱論壇 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。 4 U$ O4 }1 P/ F 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量，再放上作法2的香草海綿蛋糕，再舖滿一層作法1的愛文芒果丁，最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平，重覆此動作至材料用畢。 $ M1 b' M* h( h4 e9 g公仔箱論壇 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。

chestnut

it looks so yummy and it's easy to make, thank you for sharing this receipt!!!