Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁

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材料
  o% i8 ?1 ^8 U7 q1 h  L7 F( Q5.39.217.76意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹（裝飾用）各適量、 Prosciutto意大利火腿（裝飾用） 2片汁料： Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油（室溫） 30克公仔箱論壇* \2 ]% h' v6 s8 A) n
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- a% W3 a8 P' W' U6 h  k" Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 Y: |; r6 K* v5 K; Q公仔箱論壇1.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。5.39.217.76; K" u: D5 N# t" X3 n9 ?' B) a
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2.用模吸出雲吞皮，放入拌勻的餡料，包成半月形後再摺成元寶。5.39.217.760 L( \# ~9 @. u7 L

; \5 S3 \9 _4 k8 s" Q- v  P/ @, z( B5.39.217.763.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘，盛起瀝乾後。2 \+ S3 k4 y! S! ?# c% c

3 e$ m/ y7 X* L$ S5 U8 q, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以 160℃滾油炸香細葉芹，吸油備用。
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* M1 m$ N- d# y! W1 H7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮汁料，將純忌廉煮至暖身，加入 Grana Padano芝士，攪拌至芝士溶解後，加入牛油拌好後，放入雲吞略拌後上碟。
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6.火腿摺圈成花形，灑上細葉芹作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t% v* ~" X# e- e, z