Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G9 _. B- V! i4 v  T
意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹（裝飾用）各適量、 Prosciutto意大利火腿（裝飾用） 2片汁料： Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油（室溫） 30克
8 b0 m4 S2 D7 b; i5 \& ^! C' E, {公仔箱論壇0 n; [* R6 @# H( M- Q
公仔箱論壇' _2 Y2 l) ]' f' W' h
做法
' v: |& c1 a" J9 p' w6 A+ x1.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。
9 y; k4 q2 W# ^. l7 @5.39.217.76
7 K( @2 L8 S+ E& y- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用模吸出雲吞皮，放入拌勻的餡料，包成半月形後再摺成元寶。tvb now,tvbnow,bttvb- Q8 E. Q4 B  {  S7 j* M) f

# o% B5 C7 S) C: J: e2 c% f  a: E3.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘，盛起瀝乾後。
: Y' N& F: c# D3 B9 a$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 ^* i  [1 D: i# \1 b  ?
4.以 160℃滾油炸香細葉芹，吸油備用。
9 R( V+ {% ^6 `" {  `# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A: n; G& J+ {) D3 u# k5 Atvb now,tvbnow,bttvb5.煮汁料，將純忌廉煮至暖身，加入 Grana Padano芝士，攪拌至芝士溶解後，加入牛油拌好後，放入雲吞略拌後上碟。公仔箱論壇$ t! C/ x6 o+ H7 x( ~
公仔箱論壇$ x2 T7 ]% T  n) q- E
6.火腿摺圈成花形，灑上細葉芹作裝飾即成。
* N2 \. o. z! W公仔箱論壇