材料
4 l5 m( i2 h f公仔箱論壇意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
5 ^8 y9 M% j8 X. K% r烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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2 v! F! t2 _; e$ b- atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% K# I. r* E ^# ^& `
做法
( N" y5 X. z) u, H W+ n0 J1 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。
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6 i" w9 |' G6 K: n0 [8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 4片羅勒葉切絲。
' Q+ k; G+ Q0 D2 ~# u! g; \: W公仔箱論壇
& b% R# S* `* `4 c公仔箱論壇3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。tvb now,tvbnow,bttvb. }' a. P4 F5 T. M4 C
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。$ p2 R$ Q. {& N' O1 u
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5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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