材料
( K: Y8 H8 @* J+ G& X4 f, \公仔箱論壇意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
2 T! C3 a6 {+ C8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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% c! L4 U L, l: m$ U) s8 Q' t5.39.217.76
/ n+ D3 Y# @7 m做法
t+ L% C% F- U. N( Y- [5 W2 U. @! o5.39.217.761.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x1 c6 o1 G' r! j9 _
# c; v/ |5 s. E/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將 4片羅勒葉切絲。% J! t/ x$ e4 j n& x% r
. V( \! ]' [& Q4 H$ {3 @3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。tvb now,tvbnow,bttvb( L$ w% N9 [" H1 P K- ?4 O
- @3 a& m" S w3 z6 t. I: Ztvb now,tvbnow,bttvb4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。; L1 ~# ?2 |; A
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5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！tvb now,tvbnow,bttvb( ?" O. C: q, Z" H, i9 H# K
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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