[西式食譜] 煮物椎茸便當

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材料
/ b  |' g8 p6 T4 }+ k公仔箱論壇椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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煮物湯汁
2 e, S6 z& I! d9 O) |0 ?水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙5.39.217.769 r% o7 T, J: }  p- j
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配菜
2 P& S  f" |. G- \1 h- A5.39.217.76澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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8 h  u  P! Q$ |) m5 r3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 N  X9 e0 G! r) n; u4 u' _& ?# `
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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# G$ n0 ?3 a4 |2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb% ~/ A+ g3 Q0 H) F, }/ {* t
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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