材料
7 Q7 w+ O& f+ R4 s; C1 b公仔箱論壇椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條公仔箱論壇1 `+ C0 `8 W. ^. b
% u8 e9 T7 h% w5 R% P9 F1 @1 b煮物湯汁公仔箱論壇4 u2 m9 C. T0 p. U5 T: n, H. g; J
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙% h5 c+ ~# M+ D. O" q9 L/ R# Q
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配菜公仔箱論壇 [% v3 S, [" }+ ]$ k4 d: g: W9 A) f
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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做法0 i" r/ o2 o$ q' c
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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; A4 B+ Z, v1 Z4 V/ j3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。5.39.217.76: j j" _- |. p& ^3 z- t) O; w
3 G" o! i+ v# v; d! Y: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。* Z6 U7 P/ A# H0 D' H
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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