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椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* g: C- ?1 E
* c( g' ~& T0 y0 g# M7 w9 J! \5.39.217.76煮物湯汁
: |4 h# J) l: x [1 J* S/ T* r1 l公仔箱論壇水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙5 M% c, ^3 B' Z" l* w. l
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配菜
4 V8 G) J( J8 k8 U% j. \1 k5.39.217.76澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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7 X& G% @5 q* ~2 g5.39.217.76 [3 _1 k6 g7 v5 h; R# _: [9 O
做法
0 Z; S* [& }9 v. g公仔箱論壇1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。公仔箱論壇) y% D& k( a# M1 m
6 A' U, @1 H$ m: N+ Z. g* D' \5.39.217.762.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。5.39.217.76* x* G& [6 U8 J9 R
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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. j( \ ^# ]5 X+ Q" q8 J4 }$ N5.39.217.764.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。公仔箱論壇/ {# S) F" R1 @% p/ p. s
6 q: W2 W1 V3 g8 }9 I3 _, L5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。- s# a# n5 _5 q) J9 v2 y; p& [
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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