材料
; C' [. `4 T, \3 A- h# Jtvb now,tvbnow,bttvb雞扒 200克、蛋（拂勻） 5隻、中芹碎/花生碎各 20克、芫荽碎 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N B7 w3 i" Z8 x& `6 {1 B8 s
2 Q+ F" E* d: I/ w Qtvb now,tvbnow,bttvb調味
5 o1 X o9 |2 A# N% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1茶匙、生粉 1湯匙、胡椒粉少許豆醬汁：普寧豆醬 4湯匙、蒜茸 1茶匙、糖 1湯匙、生粉水適量
/ ]- I- R) z% z, K* `# z# t! p) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T5 N* D3 ]# I& [9 U# h5.39.217.764 F0 @0 D4 W6 o6 D3 b3 c( u/ M
: K1 v5 h6 l, C$ k, y. n0 A9 Q公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb0 q8 {( ~6 I S9 U, i8 F) H
1.雞扒切粒，下胡椒粉、魚露、生粉拌勻醃約 15分鐘，下油鑊以大火炒熟，盛起備用。公仔箱論壇. _* W# ]4 H4 U) d9 z$ D3 S& x7 L
- N5 {7 j# O6 m3 d( U; n5 X( i3 K2.將雞蛋漿加入雞粒、花生碎、中芹碎、芫荽碎拌勻。
; ]. A( B7 [! ^. ` k+ y
5 _+ L9 _2 P, b5 h公仔箱論壇3.開中火燒熱煎鑊下油，倒入適量蛋漿，煎成蛋餅上碟。公仔箱論壇" |+ y: ?- Y2 j, h" ~6 o6 D
) H6 z8 p# w0 |3 q" m; etvb now,tvbnow,bttvb4.另起中火燒熱鑊下蒜茸爆香，加入豆醬、糖略兜勻，再下生粉水埋芡淋於蛋餅上即可。 公仔箱論壇9 x" E( a& j4 o2 o
|
發表於 2010-11-3 05:37 AM
| 