材料
- {+ L5 r6 i( D; Z5 n5 U+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 200克、蛋（拂勻） 5隻、中芹碎/花生碎各 20克、芫荽碎 1湯匙 公仔箱論壇( q& }6 r. f- S8 w1 a# d- A
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調味 g& |6 u" g0 H* A% I d' b
魚露 1茶匙、生粉 1湯匙、胡椒粉少許豆醬汁：普寧豆醬 4湯匙、蒜茸 1茶匙、糖 1湯匙、生粉水適量公仔箱論壇: m$ }( h1 U3 T2 e
9 {6 K& [5 D) t: u, Q: o, w6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.雞扒切粒，下胡椒粉、魚露、生粉拌勻醃約 15分鐘，下油鑊以大火炒熟，盛起備用。7 Z' y6 S; m% r2 d
9 F* C. v) i) D# c) U! i' Itvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋漿加入雞粒、花生碎、中芹碎、芫荽碎拌勻。5.39.217.76( M+ E7 H8 y4 u3 |2 D1 ~1 S4 I
5.39.217.76- a0 O0 B. a1 |. }
3.開中火燒熱煎鑊下油，倒入適量蛋漿，煎成蛋餅上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 q! O! n8 d! |7 {" t
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4.另起中火燒熱鑊下蒜茸爆香，加入豆醬、糖略兜勻，再下生粉水埋芡淋於蛋餅上即可。 公仔箱論壇7 } q: k+ `: n. [7 V% j8 V
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發表於 2010-11-3 05:37 AM
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