[中式食譜] 酸溜冬笋

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材料
+ m4 e% |) |/ N( I" I3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭冬笋 520克
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0 p4 {: Y- F: @) Y0 `4 p0 ~: [4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
: U, J3 Z: o; ~9 g5.39.217.76茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升+ ?, O6 b# K$ s) {
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9 R! \5 x  l$ @& U! Z2 s$ f; e9 e5.39.217.76做法
9 Q0 u6 x% [  ^; y  Y3 j1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。; D6 i; c2 ^1 {! g/ Y& ]
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。5.39.217.764 V* }/ Y& p3 T/ \
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- M4 G& _5 P! }1 E1 x4 j1 Htvb now,tvbnow,bttvb冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
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