[中式食譜] 酸溜冬笋

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材料3 ]7 i4 I9 C, ]4 y
罐頭冬笋 520克5.39.217.76  l' L1 {4 @# N' a
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汁料
0 J: M  H+ Z) K: Z2 s5.39.217.76茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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; e4 V5 p% s4 U+ [) n3 U3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 D2 c1 N8 ?. r, x) l- W( u1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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& ^0 W3 v& W8 i) {% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
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公仔箱論壇  j) B/ B9 m1 o! n
冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
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