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[中式食譜] 酸溜冬笋

材料5.39.217.76& V! D9 @& T' I
罐頭冬笋 520克( Z2 H2 Y  P; Z+ e* X. L) b

% d) T4 T6 Y/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
3 C3 v9 L' |& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升公仔箱論壇; B( O+ d& s6 \$ {. X
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做法
& u( E' B$ F! K) s9 n& M9 V, `5 v/ U0 `5 `公仔箱論壇1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。5.39.217.762 }) k3 c' F. O

& Y. k# F  M6 h. P; L5 _tvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。
3 {7 Q7 M  y4 F7 g, }, }5.39.217.767 k1 n# s0 \* I* Z+ r* o3 A2 @3 `

7 O* ^) p% h+ o; M' `& @5.39.217.76冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。5.39.217.76! Y# k' Z! J6 p0 b5 t+ A. a' i- k
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