[中式食譜] 酸溜冬笋

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ e2 T7 K2 A, h1 f
罐頭冬笋 520克2 n4 }/ [5 ?" v5 r* j7 r

+ B: y8 E6 E9 g9 C' X8 y5.39.217.76汁料
9 Z8 C# N7 U; J$ \: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升! F! G6 x4 A  m( H- A
公仔箱論壇% Z- Z7 V4 h6 k' m1 A3 E$ I
tvb now,tvbnow,bttvb% |7 v$ y9 R% l0 E+ Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 A; S4 v0 G0 b# I, S
1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
; F: d5 l" H+ c( M6 [; F
, l  r- y' h+ j  o+ l公仔箱論壇2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
& X* d( m# j- n% y5 etvb now,tvbnow,bttvb
; @6 [; Q2 _  z2 R1 A0 J公仔箱論壇6 h& q" {/ ~/ A4 I: C' i- g
冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
( s( R6 ]+ L$ P; Z) {7 O3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。