[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料5.39.217.76) w3 W7 A" G1 o( W
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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( j9 {) c7 N- ?8 k5.39.217.76調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: }  D) ^* I- f
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量5.39.217.765 A9 l( @) g0 x! A9 i- h  g6 [0 r
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1.韭菜切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb: N0 p! |4 H) l

6 h8 I! o% |8 X5 l) p2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 e6 `" n4 U" N

- F5 h" \$ O8 C- N5.39.217.763.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 / I% I6 t  E7 s; r