[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 f2 l9 ?6 {' h: Y3 n& V
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克公仔箱論壇: ~9 n9 V# U1 y. ]
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調味' T0 k. ]3 i: h. F  l
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 W3 W( N# _
1.韭菜切段備用。
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
' Q. c& b" i1 A4 `  q8 z- E7 z9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n; d" a0 S+ p: _3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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