材料
( m+ |+ C7 Z. C+ n- \! q% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏（連衣） 15粒、北杏（連衣） 5粒、水 760毫升5.39.217.76' O! Z$ T& H5 Z! e# g
n2 E* _! p: X: B
7 s; a# m( G* ?# W# j' t$ Q公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb- r; R4 Q: g3 b0 V
1.雪梨去皮、去心，切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘，去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身，去核。
% Y! ^8 m. n0 ~- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 d& N. n8 u r8 B& o1 h) Z# o
2.把雪梨放入盅內，加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內，注入清水，冚蓋。
, Q( I6 y# A" G# }* m7 C j T9 m i( _9 M+ r; F/ H
3.加水入煲至燉盅一半高度，大火滾起後收中火隔水燉 3小時，其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。公仔箱論壇0 D" S. t8 J( j8 i- j9 S7 @! `2 C
; r) ?% x/ L; z% s O/ _+ s5 ~! R; t
5.39.217.76" x `( g* ~# i
宜選用有衣的南北杏，因為可避開有漂白過的風險。 |
發表於 2010-11-2 05:47 AM
| 
發表於 2010-12-12 08:26 AM
| 
