材料公仔箱論壇 F/ k5 |' }3 S( q
雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏（連衣） 15粒、北杏（連衣） 5粒、水 760毫升公仔箱論壇" L& e0 g4 X8 H
2 M" i, a3 b, W7 R
3 \7 r( y. b# M& s8 R做法
4 w$ u4 ?1 Q6 [9 w1 a1 P4 y1 @) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪梨去皮、去心，切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘，去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身，去核。5.39.217.76: i6 R3 s# k, `: M4 U. d, v. d: C3 h
& i% b, D& U1 M/ g. P6 x2 w公仔箱論壇2.把雪梨放入盅內，加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內，注入清水，冚蓋。
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3.加水入煲至燉盅一半高度，大火滾起後收中火隔水燉 3小時，其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。
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宜選用有衣的南北杏，因為可避開有漂白過的風險。 |
發表於 2010-11-2 05:47 AM
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發表於 2010-12-12 08:26 AM
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