材料5.39.217.762 t- K6 B, T) ^
雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏（連衣） 15粒、北杏（連衣） 5粒、水 760毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 |6 [- {3 v. W2 Q
公仔箱論壇/ s# P5 }3 ~9 q7 \7 c
公仔箱論壇" |* P# {; p# B9 J6 |% D- u# _9 }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 N: T; h* d# \* B
1.雪梨去皮、去心，切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘，去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身，去核。
) v. c% {+ B6 j3 H l公仔箱論壇
% \3 K& J1 B4 G, s- z+ n公仔箱論壇2.把雪梨放入盅內，加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內，注入清水，冚蓋。公仔箱論壇" Y3 A( P- _9 B- }! }
5.39.217.76* W3 F" j N% u9 k, s
3.加水入煲至燉盅一半高度，大火滾起後收中火隔水燉 3小時，其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。tvb now,tvbnow,bttvb9 f- r% F$ k( R- N+ A
8 x& _( a, E7 I- `' E1 Y' {3 ytvb now,tvbnow,bttvb
' K4 f8 q: L2 n. Xtvb now,tvbnow,bttvb宜選用有衣的南北杏，因為可避開有漂白過的風險。 |
發表於 2010-11-2 05:47 AM
| 
發表於 2010-12-12 08:26 AM
| 
