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[西式食譜] 大蒜薯仔煮白蜆

材料
3 O9 g. r: Z( E% K1 N1 ]2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗(裝飾)/鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 q1 z4 f1 {" ^% W1 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c) \. t7 h6 Q' N

2 g# X) }$ K, l5 _0 M1 l2 ]做法
6 i  E; I* J+ m# g0 C0 T1.大蒜切成兩段,把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨,瀝乾水。薯仔去皮,切小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 ~) x/ P3 ?) m2 Y8 n
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2.鑊中下牛油,用中慢火炒大蒜粒至軟身,加入薯仔粒、水和香葉,滾起後冚蓋,用中火煲 20分鐘,加鹽和胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b  V* a: Y  |: p

' C+ Y3 r( `5 z6 `8 N1 W( B- y3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可,放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。1 g6 @" j1 D7 J5 @/ h: U
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# m; P1 M- t) d2 u6 k) j' S2 E公仔箱論壇除了用白蜆,亦可以用花蛤來代替。tvb now,tvbnow,bttvb# j$ |$ [: C0 d# m6 K3 k
要是有图就更好了
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