[中式食譜] 糙米炒飯

咖啡愛奶茶

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材料及份量:
" v. @$ h  ^8 K- c  I  @& y" {糙米飯 1杯9 _$ Z- H5 r& K# z# i, P
菜芯 3條tvb now,tvbnow,bttvb9 b' n( G* I5 ^
松子 適量
' H6 ?. F6 y1 g8 Y9 V8 @9 j; ftvb now,tvbnow,bttvb乾果 適量公仔箱論壇: L5 h1 `9 A* O2 n
蛋白 2隻
  g5 q( U1 x5 [/ ~; d9 B8 ftvb now,tvbnow,bttvb薑茸 1茶匙
$ C- f: |, f. W2 o# G2 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:, z3 _5 j9 u5 A% \  G
油、鹽、水 適量
6 s! _( ^) l0 q! N- f& ]製法:
9 ~7 D% y8 ~/ H; ^1. 預早一晚將糙米煮熟，放入雪櫃。公仔箱論壇3 `) L5 \' p, s0 N
2. 菜芯去掉花芯，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 y# g& A; U6 n* M" N7 Y% o9 H
3. 松子用白鑊炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb: w& X3 A* i) L# q% q
4. 先下薑茸，然後炒熟菜芯。
2 ^0 u  S4 K8 _3 H5. 將飯加埋一齊炒。: [! z- ?" i  Q% W
6. 在飯中間挖一個洞，加蛋白，略炒成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% t! n, p$ G. o/ y' J
7. 然後加松子全部炒勻，加鹽調味即成。
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小貼士 ：+ p- i% }( K0 @( r
1. 糙米比較吸水，所以要煮時要注意水的份量。
# N# S' d, B0 [! [7 N0 k2. 可以用雞湯代替水煮糙米，味道更佳