材料tvb now,tvbnow,bttvb7 y, ?* w' J$ z% \0 j; K2 n* j
大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量
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1.大閘蟹以刷清潔乾淨後，放冰格冷凍 15分鐘待用。
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* S: w! e7 u2 n& f5.39.217.762.將橙切成薄片備用。1 m' N- O3 e; Q* g6 V5 a
! t* {( W+ }. I4 r3 f5.39.217.763.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹，灒白酒、清雞湯，再放其餘橙片，加蓋以中火煮 15分鐘。
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" }- j! Y# u& h6 R+ c wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加鹽、黑椒碎調味，即成。+ q' f* x) ~. D
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可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹，不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。 公仔箱論壇) E. e$ u9 T/ ?7 T* l
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發表於 2010-11-1 05:41 AM
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發表於 2010-11-1 06:54 AM
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