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出门前查攻略时就看到不少人都提到了银川鼎鼎大名的“老毛手抓”。什么“华夏第一抓，闻香快下马”，“天下第一抓”，“天下黄河富宁夏，宁夏手抓数毛家”，“老毛手抓，味震天下”,“中华名小吃”，宁夏著名商标。。。。。等等相当多的头衔很是诱人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]8 R5 C! G! P1 G/ Y
, D: p5 K4 ^5 q) e$ o公仔箱論壇 D ]9 d% y# F3 J! n7 w
% [1 [# ^2 C6 q5 K8 P* h不过当时没太在意，因为不想到了那儿又辛苦到处去找。
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1 [+ _. ?9 \, q9 q5.39.217.76老公晚我两天到银川后我们住到了鼓楼附近，没想到不远处就有一家老毛，步行三分钟就到。于是在银川的短短几天里就光顾了三次。
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这家老毛紧挨着全聚德，感觉很是亲切。不过几次看去，全聚德的生意都不太好。老毛的生意太火了，更显出全聚德的冷清，全聚德是选错位置了，真应该离老毛远点儿, U( P" }. K. ^, C8 |/ v1 o9 o8 @6 I
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店在鼓楼东北角，下图右下角亮灯那里就是了
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% p6 B3 U- K* M Y6 E: h1 N" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老毛手抓，头号招牌菜当然就是手抓肉，每桌必点的菜。绝对好吃！5.39.217.767 V9 I \! x. Z% J1 u
; f! S" U, |0 \公仔箱論壇48一斤，这是9月30日晚点的半斤份的，最少点半斤。待10月7号回到银川再次光临时，已经不卖半斤了，最少一斤起卖。, L; J( _" l% f
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( b: g4 o" T* w' P1 X9 U+ g! ctvb now,tvbnow,bttvb蘸着醋蒜汁吃
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味道确实没的说，但是大家认为有点肥了，至少很多宁夏之外人可能会稍有不习惯。虽然味道很好，但吃不了太多，而且因为不能少点，很多桌都有剩。
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（刚有位博友告诉我，他自己就吃了一斤哈好厉害！）
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4 z0 D, b( d7 h% z+ {9 t公仔箱論壇爆炒羊羔肉，58一份，也是老毛的招牌之一。除了肉，菜也不少，粉条也不少，这个菜可以解决主、副、肉、菜等各种需要，一个菜解决问题。公仔箱論壇3 k( p- ~6 ^) ]4 J3 m
) f. h' O3 R( z! Q" Q: O但是量实在太大，超大一盘，那盘子直径得有半米，至少够5个人吃的。我这超大饭量的人看着都眼晕。. Z$ b) `3 W9 a; T0 M
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红烧黄河鲤鱼，菜单上写着制作时间50分钟，点菜时看了时间，是38分时上来的，还行，不算太过漫长。2斤2两的，我一人就给干掉了公仔箱論壇/ T7 B" F; k$ W9 Z4 W1 B9 r/ _
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爆炒羊杂，也是一大盘，不过比起羊羔肉算是小多了
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# D8 @1 g: R- A7 N7 \ q% j) h4 U) y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w" v- r0 i+ L* Y" h! R. H' {
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贺兰山蘑菇炖沙漠土鸡，终于发现个能点半份的，这是半只鸡的，汤里飘着宁夏枸杞~~~
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- x5 ]7 r/ B- L3 Q; P公仔箱論壇油不少，但谁也没少吃少喝~~~
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凉菜的量倒是比较合理，基本都是18一份（价钱不低）) V# q6 S, R& A8 i* l7 x- A
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这是养生枸杞苗，当然也是和宁夏特产有关了。不过感觉这个季节里，这菜应该是用干菜泡发做的，这菜应该在春季是最美味的，现在的也很不错啦。
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丰塔萝卜，有滋有味，就是那个酸哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, c, w; E7 U1 B T. _
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沙葱！此次西北行遇到的最好吃的菜，完全野生的，公仔箱論壇/ n# p* n2 t. n# {. P, Y% A
生在沙地里，一下雨就会长出很多，宁夏内蒙到处都可见到，极普通极好吃。5.39.217.762 m7 L- y- ]; R' ]' o
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; w o% Q+ l( K5.39.217.76泡菜，又是酸的啊，牙要倒了~~~ 这边吃的凉菜，好像八成都是酸的，当然还有辣！
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苦苦菜，应该就是前段时间在家做过的苣荬
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' n: b9 q; g2 L6 ~# [公仔箱論壇拌莜面，很好吃，只是又是太大量了，照片上看不太出来，这一盘至少有两斤，我拼命吃也没吃下去多少，唉，再好吃也不能这么吃啊
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+ x- E' h" k3 ]( j6 o2 [8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。农家手撕饼公仔箱論壇* H% X0 \: H* F0 @; t. J2 \
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- z X6 m" e8 [4 @$ w x5.39.217.76这个东西叫“羊盘缠”，也是挺大的，至少比我的拳头大。8 A9 J/ }7 b! `
' `1 O, S# P: e: o5.39.217.76第一次去老毛一进门见几乎每桌上都摆着几个这个，金灿灿的倍儿诱人，那哪能错过啊，点了好几个，4块钱。tvb now,tvbnow,bttvb8 k( D2 T+ f/ o& j/ D
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第一次去的时候是给切成好几段的，等一周后再去已经不切整个上桌了，可见真是忙不过来
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油炸的，当然香喷喷，一年也不吃几次油炸的，就都放在旅途中吧~~~~
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回族最传统的面食油香，不过这个味道我们还真不是太习惯，还是更喜欢羊盘缠~~~也是4元一个。
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. |6 `, j, i5 C. g' I5.39.217.76茴香果子，这个小多了，2元1个，那个硬哦，不过属于慢慢嚼着越嚼越香那种
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/ x( r/ Q" x" N* ~1 [总的感觉，味道绝对没的说，就是菜量实在应该更灵活一些。
6 G5 v1 g" t# ]" L$ ?, I公仔箱論壇店里的招牌菜、当地特色菜几乎都是极大量，感觉至少六人以上才好多点几个菜，否则必会大量地剩菜。
$ ^' [$ L2 Q" u& Z" W. V" m7 R公仔箱論壇而几次在这里吃饭，确实见到极常见的剩菜现象，只要是三两个人来吃的，几乎全都有剩。
2 `" S# Z1 t( s& Q9 U公仔箱論壇不太理解为什么这里的菜量如此之大，感觉店家只考虑到了团体餐而不在乎散客，但哪怕在黄金周，银川的游客也并不是特别多，还是以散客为主。tvb now,tvbnow,bttvb2 F y- O4 h' f# b' [
* N& `3 q' O3 T2 d公仔箱論壇像我们人少的想多尝一些特色菜，根本没法点。当时跟一个服务说起来，哪怕能点半份呢（半份的量都很多了）。她也说确实是，人少了确实很难点菜，但就是这样没办法。) @( K" T6 y4 U& R5 K8 V( K+ [
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有次看到一个人点了一盘羊羔肉一碗米饭，结果一个大小伙子吃了五分之一还不到就剩下走了，真是可惜啊，太浪费了。
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! m3 `3 {' b. \ o还有呢就是营业时间灵活性。30号晚上我10点多一点去的，问清了是10半下班，点了东西慢慢吃着就到了10点半了。公仔箱論壇" {, u# o5 a! u4 ~
店家非常守时，一到十点半，再来的客人一概不接了（幸好没催我这没吃完的）。那晚后来的客人是相当多啊，一群一群的，我都替他们可惜，人家硬是生生给拒绝了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~' V6 X. u4 ~- Z
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这要是我开的店，黄金周我得开通宵啊。
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店址及人均消费：
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地址:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I, ~6 `8 m* k! v( U; I1 Q3 F: c
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發表於 2010-10-31 10:11 PM
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