[中式食譜] 三星级减肥大肉菜——辣爆鸡肫[10P]

咖啡愛奶茶

, z: m5 D0 f: \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ j  u/ v; s* q/ p7 ~% T# N

6 G7 a; ^0 ]* S/ [' C2 dtvb now,tvbnow,bttvb食材：
' I" D# |( Z3 O7 u* R鸡肫                          300克
6 |5 w  \3 v' K# y( z3 E. A  V黄酒                          少许
/ C$ \5 g1 h' g  Q: atvb now,tvbnow,bttvb干辣椒                        少许
6 F+ Y& E2 C" g( x+ z5.39.217.76花椒                          少许5.39.217.76* b. O. k' B) K% t% w
青辣椒                        2个
  a! j$ v  X; l3 [% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫县豆瓣酱                    2大勺公仔箱論壇8 n# w, V  A% b3 i% L
葱                            1小段2 G9 _/ q" ?! ~; j
姜                            3片tvb now,tvbnow,bttvb& q+ O& p* F, k4 v+ i/ u( @% w
香辣椒                        一小勺公仔箱論壇1 s7 y: A2 I3 w) v1 r
香油                          数滴公仔箱論壇4 A" q7 j, y4 X. S' L. H
白芝麻                        少许
9 U. F- g7 v: ^/ S! Q公仔箱論壇色拉油                        3大勺
& R2 F" v0 S, U4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H0 c) Q9 G7 R: q+ w公仔箱論壇做法：公仔箱論壇2 U) S; G3 H# H/ |1 D
1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。5.39.217.762 U) _/ r: E5 Q5 O' J. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 N: C/ A, z* H

% V+ o+ Q) v6 H, Z3 H2 u1 v$ [公仔箱論壇2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，; l1 Z, `' ?, X4 Q3 F" F
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
% f- `5 W7 S$ n6 `( T' o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: c+ i! |* `/ v4 ?; n! [
3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。
& U0 e9 J1 K& j- t. T
( a' y0 ^( L* n2 \
# T% h6 L; l  F1 Z! Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ m( y* y* M, K& m& C8 l- j公仔箱論壇连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。
6 [) t$ ^, m0 R