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$ h, G) R) Y9 L; w$ j4 `3 atvb now,tvbnow,bttvb食材：tvb now,tvbnow,bttvb9 x1 L2 A' }3 n( n9 U$ h1 n/ N, N
鸡肫 300克. z" l! o, J% L- g7 `7 V1 R
黄酒 少许* T0 T9 ]* J- V, e. \9 n
干辣椒 少许
5 p! i( L& t: Q% k) ?& h/ R花椒 少许
+ ?( ?) u7 `* l1 ^1 l' C' }2 ^: ?5.39.217.76青辣椒 2个
3 i9 S7 G" |7 M, t/ x/ f- A5 q$ L9 f5.39.217.76郫县豆瓣酱 2大勺
6 G- R. ^% c" l葱 1小段
. H# a# H& m C+ S* J2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 3片tvb now,tvbnow,bttvb1 ?2 Q' t, r" @" H" N# f2 M% _
香辣椒 一小勺
; \0 j7 T& j' P/ b, d2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 数滴" }& J$ z+ d8 K6 ^* P* P
白芝麻 少许tvb now,tvbnow,bttvb( X C. A7 N$ \
色拉油 3大勺
! V: f) L% Z5 [3 {' z9 @4 Y# u5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R! y' ]5 z1 t; y: {
做法：
$ L2 ~. a) n- S8 D$ Z" _* wtvb now,tvbnow,bttvb1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。公仔箱論壇) h# b& Q- e: [
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" ]4 M, Z" R+ [1 v& O- r2 f2 [( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，
" c7 Y7 |& Q" e! C& {3 `; }7 ^公仔箱論壇待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。! A, d0 f2 Q% n0 C1 \, B0 q
! N5 [' N3 j4 E1 f+ w3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。公仔箱論壇- ?6 B3 f }: {# O2 T: ?2 V: {$ W
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- o) [: o' B% {# J/ B公仔箱論壇连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。: _9 ^# p$ q1 ^1 \& B% o4 k
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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