豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。tvb now,tvbnow,bttvb z. b f* h" B8 Y1 G4 I( ^
操作步骤：( [4 b5 e# W1 L: C4 I* {2 D' \0 h$ G
1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& z* m7 \. ]+ d5 L8 g0 h
2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
- p, _* U& f K5.39.217.763.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。公仔箱論壇4 ^" X1 d7 `2 T2 S- j1 W
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
) R" S: f% v7 L1 @! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。 : m* }; C q& Z) c4 E" J( Q9 X4 [9 M
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發表於 2010-10-31 09:58 PM
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