[中式食譜] 梅菜皇蒸芥菜胆

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素素搭配也能出彩，鲜菜干菜互相入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R& o! H5 L" A+ K0 }% z
准备时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 D5 m7 X$ _$ Z
制作时间：15分钟
1 a$ S+ K! ^2 E4 ?8 c公仔箱論壇食　　材：梅菜100克、芥菜胆700克。
9 A2 A+ ?2 Z" P/ Y调　　料：蚝油、色拉油、豉油、糖适量，胡椒粉少许。公仔箱論壇" q+ A$ z- F6 ~$ m# z
原料采买：芥菜可在农贸市场购买，梅菜建议挑选绍兴的无沙梅菜。tvb now,tvbnow,bttvb: j+ Z/ a2 L( q( L* @. ?' w+ x2 p
做　　法：公仔箱論壇3 X$ ?# Z& p/ A
1 梅菜洗净，用油炸后备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 q9 F- ^$ I2 h' y) ^) c( t* {8 I, U
2 芥菜胆去叶过热水后，整齐放入盘中，放上炸好的梅菜，蒸约10分钟。
1 m7 v( P  o% Y0 t2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 出锅后加少许豉油调好味道和色泽即可。 $ ]' B$ b9 v1 ^: b* c" b
烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
4 d3 f# [/ h% D( ]4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅菜属于干货，用之前要先泡水致软，否则不易蒸熟。 公仔箱論壇# Y# d2 Q! j; f6 U