[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料：
$ O" C' Y1 S- c, Z% x$ h2 l% C3 e公仔箱論壇*嫩豆腐2块
3 s1 v. G7 F3 q. Q' r( C5 C6 a公仔箱論壇*虾仁、鲜贝、
' v0 w/ Z! J3 k* p% D& X绞肉各2两 公仔箱論壇& w1 k* D3 C% T
*香菇2朵*芦笋2支 / O( L! f" w7 |5 H/ z# _; V4 {
调 味 料 ： 9 E& G& w8 m9 D; g2 J7 X
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
6 D# O5 u# H$ w! Y  K1 n% L- J*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 K. B, o# o5 s8 U) v
*高汤1杯
) G, _6 {5 q$ X" [! ^6 H+ v公仔箱論壇作 法 ： 公仔箱論壇) @, f1 K, v: m, H  I6 l+ N) m% L% u
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
9 N' F7 N1 e4 A/ E! k: Z公仔箱論壇起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。