材 料: : h* W. f6 u9 S' I
*嫩豆腐2块
1 g( K5 Q. C& d9 F" a( Q*虾仁、鲜贝、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g& m/ Y, u& ]2 y
绞肉各2两
1 \; R9 U1 t2 w3 r" y2 F/ ^公仔箱論壇*香菇2朵*芦笋2支 + S% Z$ W1 p) n
调 味 料 :
% L% `( A1 L7 P- ?- `5 K, Z! b5.39.217.76*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
4 P: n+ i$ {$ t% H" B, `( n6 z) X*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 5.39.217.76# g6 n" T* q! C/ z/ K
*高汤1杯
; F: @/ I' t! E$ N4 G' ~! L作 法 : 2 y& H) @) C& l; r
所 有 的 材 料 切 丁 , 备 用 。
9 e7 W: D8 _( P Q- Q0 D8 S3 l5.39.217.76起 油 锅 , 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 , 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 , 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 , 以 太 白 粉 水 色 芡 , 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。 |