[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料：
& `+ ~, T- r$ Q; S( B" }$ ~*嫩豆腐2块 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* k- o' s4 n1 m7 E* [
*虾仁、鲜贝、 ! n; S* L$ q/ B/ v8 ~+ U( t
绞肉各2两
$ g& l6 r* O  y# Atvb now,tvbnow,bttvb*香菇2朵*芦笋2支
. b4 C7 G' D* d1 Y1 k6 B# N+ p7 \tvb now,tvbnow,bttvb调 味 料 ：
" A$ P7 w, |" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙 ; G- G' c  t. [3 J
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 公仔箱論壇0 W' @& n9 U1 x5 o
*高汤1杯
9 P" q' k& @2 y" P* a6 Rtvb now,tvbnow,bttvb作 法 ：
; K  z1 q$ L. J* `2 htvb now,tvbnow,bttvb所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
1 [* G, z/ r# Z2 p起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。