[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料：
: J1 f" |7 ?& T2 l! O- e6 n5 f5.39.217.76*嫩豆腐2块 tvb now,tvbnow,bttvb; T! [( u7 v( G3 p' p' f1 ^( b  T8 C
*虾仁、鲜贝、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 s4 x+ s. Q9 E& K+ |2 v
绞肉各2两 9 v# G% O  Y1 t( U! ^6 M
*香菇2朵*芦笋2支
5 b- e- n! B( j: ^调 味 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb; g1 u1 [, X! K2 C1 e* a& P
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
8 j6 L3 ?" ]! p0 f公仔箱論壇*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 5.39.217.760 W" d! S/ R1 v: f  @
*高汤1杯 3 G! T8 g; t/ ^2 [& @/ }9 p  ^
作 法 ：
$ j+ [! J5 i6 j3 L+ j5.39.217.76所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb  _4 u0 `! Y5 T" N% z" |* }
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。