[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k: n% \+ N2 z% ?3 {; O3 v% p- T
　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
( u8 M, _5 {+ T+ B8 _- p! }9 z5 o5.39.217.76　　制法： $ Y7 ^) e5 s1 s: R8 F2 d
　　1、先将
$ {# b, A7 H' ?牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； tvb now,tvbnow,bttvb3 z9 S4 |8 l, Y" I9 s& M
　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

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这个好/ W: [9 S, D- z) W$ L/ ~$ B
天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了