[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U& I2 E" D3 M: \8 n: H/ I% o
　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
- P( c; e) A2 Y　　制法：
  k3 X! i" |1 J' }  l. d5.39.217.76　　1、先将
9 r4 i* z2 U7 [  {: Q7 e& ]牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； 5.39.217.76- Q" S0 r" B+ y; B6 F
　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

Thanks for sharing.

4com

这个好
; ?# q) W+ m, f2 k天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了