[中式食譜] 八生火锅

咖啡愛奶茶

基本特点 美观热闹，热烫调和味。
1 x8 V* j, P1 ?" w: t: ]. Dtvb now,tvbnow,bttvb基本材料 鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各150克青菜、豆腐、熟冬笋，水发香菇，粉丝适量，精盐，上汤2/3火锅。 公仔箱論壇9 j1 r- p+ b- z3 ]
1.将八种生料洗净、切片，摆成各种花连同六种配料各装小盘上席。 5.39.217.763 T$ b, A3 ]3 V( t+ b% v' O. |6 b" c
　　2.火锅装上汤、调味，上席时点火，先涮吃八生，再下配料。
4 {+ J% X+ v6 R3 Q[制作关键]
) a6 p, b, Q6 Z/ d6 h2 a公仔箱論壇主要八生料排成的花样。