基本特点 安神宁心，养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴 5.39.217.766 V: Z* [) q" P$ [5 x
基本材料 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量
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将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。
7 P: \0 T% `1 e- Y4 h% X. y将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。 P" p! M# q6 l7 G' b
将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。 公仔箱論壇3 X* \, X$ C1 ~! I* \# q# k( N$ G; j
【用法】每日2次，佐餐食 |
發表於 2010-10-30 09:36 PM
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