_( q" u+ E; R1 F+ N, k材料及份量:
5 V+ L( _$ A. a2 a2 x" e VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦球 250克
E& E4 Y1 ^% e! gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻9 [3 v a$ E$ K! a- B
糖 1茶匙公仔箱論壇3 p; k6 B" l2 b, y
生抽 1茶匙
, ^% ?# x/ q; Q) R+ K& i+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙" A: N; F8 I+ J, i, [ I
生抽 半湯匙& {% F2 W1 v! k5 ~3 T
麻油 少許
! V" B# W1 ]7 ?. I Q$ }胡椒粉 少許- Z5 F. K& ?( `% v# U0 ^3 k
製法:
$ J/ b h/ b8 N1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
8 R) F0 ]2 n3 o6 m% a* n i公仔箱論壇2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
) B/ C5 o. G1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。公仔箱論壇* Z% p4 i" p# ?. R
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小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb6 B. d& }1 A J( Q0 w0 G
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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