 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& o" b$ P+ |4 i" z) R
材料及份量:
0 W* S$ o7 b: M' l1 y; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2-3人份）
H5 D$ }0 t. |2 ]蛋 2隻
6 [% W% H4 `2 n9 ^1 r5 K公仔箱論壇冬菇 4至5隻
+ {# @9 {5 k6 w, A$ C4 e公仔箱論壇蟹柳 2至3條
5 J6 G. A& ?/ h& S5 r; h調味料:
! ]" p2 B/ \( Z2 i3 gtvb now,tvbnow,bttvb鰹魚上湯 100毫升6 u" X" e1 H- ^; c& D, c1 ^6 l/ Y
水 200毫升
9 L* T( _6 e" [$ f# m& C' K# o; }9 r: d公仔箱論壇製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, F8 G0 G1 }- N7 L: [+ I& j1 ^9 h
1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。
$ c$ b( _. F( R) i; r! q6 B/ G+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
9 |/ y1 @+ v. Z% s* i3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。5.39.217.76: t- T k1 T( `
4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^/ g4 E7 H w9 n& U( z* K5 `
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 L: z2 J! C& s7 U% K& r
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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小貼士 ：
! ~0 o+ ^9 ~+ }+ ]7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚上湯可在日本10蚊店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ l: W! W) D1 z
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發表於 2010-10-28 08:44 PM
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