[/ J- K0 u- @3 T; [材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb% u+ p( k" W$ [. ~* @
（2-3人份）公仔箱論壇, g/ H, f) o. s8 r8 F
蛋 2隻
% G) k' |# ^4 o* L* f+ `" H2 a冬菇 4至5隻公仔箱論壇6 u7 a o4 f" r" `
蟹柳 2至3條3 a8 a; U' ^. m7 Z" U
調味料:
9 V- Z# l5 l* i! B8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚上湯 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 M" R$ v3 I- }4 a
水 200毫升5.39.217.761 G! j( V4 a3 U# Y) l- A
製法:公仔箱論壇 U* Y' X6 O9 l0 u/ l3 B* j% J9 ~
1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N, _6 {; m# k: m @7 W* t$ \) W# y
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
: G+ ]# R. `, a GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
- o I) A/ t# @8 W% W) N" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。5.39.217.768 O, T0 s& W7 n$ I0 f1 P9 D4 [
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。
& I( c4 j# f1 a' b1 @; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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小貼士 ：
}$ m: |1 _% a, \7 Y+ L0 X鰹魚上湯可在日本10蚊店購買。
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發表於 2010-10-28 08:44 PM
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