3 r5 e2 K8 }+ P O; e k; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:# @* C. P3 W8 ]0 R$ s7 }
（2-3人份）) ]- G8 x) f7 H5 h
蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m& O; s1 M3 C- a6 f& S, d
冬菇 4至5隻tvb now,tvbnow,bttvb% e5 v9 v" a" B' d# A
蟹柳 2至3條公仔箱論壇3 X* F( U7 F3 Y
調味料:/ V9 |* a4 q+ f: _) ]8 N& z3 a0 n
鰹魚上湯 100毫升
( U3 V- W/ }! q5.39.217.76水 200毫升
- I8 ?+ {6 m, H& E! u6 d公仔箱論壇製法:
" H& q( }4 ]& L* k8 f% x% f1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。6 g2 F* r" {" y' t# i; X5 F* x+ ~
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
: G6 k) y+ O: p7 w* v; g3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P0 S/ C/ [; D/ o" k m: l# G5 X/ R5 P
4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g$ D9 [6 z. X6 S! [) v
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。
, d) K" R0 b. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 s; O0 d$ w3 }
. ]! G! ]/ V% _8 p0 W5.39.217.76 小貼士 ：
, b& i( J5 r* ?5 e; l5.39.217.76鰹魚上湯可在日本10蚊店購買。公仔箱論壇 C, y, x' k5 B3 Y9 t7 j8 d1 [5 C
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發表於 2010-10-28 08:44 PM
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