返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料
4 w3 p8 b5 `, O! a# u公仔箱論壇紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量
% Y0 ], i$ n8 H7 A4 @5 g2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K  r/ Y* W" T* u7 ]; a5.39.217.76醬汁料
3 N" h  c% }( Q9 v, p0 |& x7 w日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F6 a8 j- O. Q2 Q. x" D: p6 N1 \

" {6 C) g& r& W5 t+ Z, u. s. Z
- {6 v) J+ M; q3 M  ^" \9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' Q6 K- [- X" V. p
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。
. m; d4 W+ ^& V! I) G. L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( R. X9 w! r" n9 J0 R' F% W$ \
2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。
) U  ~" e/ O1 i8 V: E4 N5.39.217.76% c: W( y' E7 n. r1 T) t: t
3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。
% k- v0 O. C$ X: [/ U* ?$ n
6 y2 R( k7 J0 g. Q. ftvb now,tvbnow,bttvb4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。tvb now,tvbnow,bttvb3 i* u5 d* \5 I: t  X9 Y: n
5.39.217.76$ O* ?6 ~6 y" c: ~; W4 C+ O7 V& i6 K
5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 6 l3 U0 [$ @/ b# A9 a
返回列表