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[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料
  i) E# @8 m( w4 s  M. I5 Q: q紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- D0 z! A+ g. B. l* n
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醬汁料
1 D' M! G$ ]% H* \# U0 n5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙$ }& U3 [+ P, a0 _5 Q5 y

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, d8 i- C6 D7 {" Y2 H, o: w0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' ^7 ]$ Q0 `2 x
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。5.39.217.76& P' w" l' U: S% ^1 @" ?  C

( \' I- a& ?6 z8 I$ u0 J5.39.217.762.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。+ Z9 I* F" i3 L4 Z$ A( L
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。+ [0 [  i& W: b' |1 O5 J3 }
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4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。$ }8 ?8 P& C+ u2 }5 y% J

$ E& d/ Q$ {; [% @公仔箱論壇5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' L; W3 p2 a( |5 @( F; V
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