返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料
8 O2 y$ n' P1 p0 A7 m4 j( ~+ A公仔箱論壇紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量5.39.217.76' Y0 q; e+ U- j& i1 G9 n
tvb now,tvbnow,bttvb# a# w9 k$ [6 a" a" A5 n9 _9 {7 E1 \
醬汁料4 u2 Q4 ?) S4 r* o% T
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙公仔箱論壇( a( |5 ~2 W/ Z; K8 w( Q+ `$ ]* [

7 q+ L1 S  a4 c4 J) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {6 Z6 C$ d. U1 W; N
做法! M+ v9 I+ p0 B( I7 O7 Q
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。
4 h* S* O9 R1 J' _3 a公仔箱論壇
  T  d: Z9 D/ G, R公仔箱論壇2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。5.39.217.761 I4 y6 M6 K. z3 _4 v/ f1 E  }, E
公仔箱論壇6 E1 B3 i# _6 Z; U6 X
3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。
$ T7 @' {: r7 r/ ?* `( o+ V公仔箱論壇9 Z+ Q: J* W: @" y' q+ d8 k1 H
4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。
, [/ e' i' l: n2 @* e. A1 b/ w
6 U% n# y9 ^6 x: `* M2 [tvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 ( y. t9 X+ Z9 a- Q: a
返回列表