材料
9 d# V& n' D# O( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許
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6 b' N7 z6 _/ Q! U4 V調味
: j7 X5 R! G) c' Jtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許
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! U) @5 ? q( y; {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d6 \; _( B5 { }
做法
8 V' G- L! R$ O6 D" ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M% C2 L# s; X7 R. e8 F# k& Q
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2.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。; f6 f: K- N( N# N
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3.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" T2 K0 S4 H+ M- g7 d! ^
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4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。5.39.217.76/ o2 b4 ]6 i, O3 X$ V: Y
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發表於 2010-10-27 05:40 AM
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