材料5.39.217.76; |# v/ Y1 y" B/ W
素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許
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$ }( j+ p) ^' O) p調味
8 u- ], s A6 C$ {; a; n! G公仔箱論壇番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許5 r4 Z) d5 N, X. ^+ x* R8 _4 k
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, }) c6 l2 V+ g( y" A+ X Z5.39.217.76做法
9 G; t6 _1 {6 I. @$ j0 w1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。
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( t* l/ X0 n- o8 s( a! |- g& a. e0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。公仔箱論壇1 N& P5 F! \8 m* r3 ]( V
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3.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。2 Q( I" B9 g) }! q0 K5 N
+ M4 f/ t. G+ z% [. c; F. Gtvb now,tvbnow,bttvb4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。5.39.217.768 k, D3 F R/ r4 X0 g) p
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發表於 2010-10-27 05:40 AM
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