材料: k$ V, `( Z. a1 K
南瓜 380克、銀杏（去皮） 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽（裝飾）適量
1 C' u& C: M; Y* D, |5 g
4 O/ N! |0 a \1 M' ftvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.762 s1 N; |% x) R6 }" g
香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許
0 j( J7 q/ U$ k3 R" a8 F
% u/ B2 f I, Z/ r+ Q1 |: t* s( p
4 i( x0 G8 C* n' j- B0 }做法
& C/ B1 h! M6 E& G! |& K! D1.銀杏切半；南瓜切丁。公仔箱論壇5 Z+ k- Z6 \' c8 d, h4 E# U
2 d/ Z5 j9 D- d" b& `* F1 H, p
2.洋薏米浸半小時，洗淨隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 a' W1 d) d% F% c: }3 }5 m' K
5.39.217.768 I! W3 O5 I# Z h- v0 w
3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中，以大火煲滾，轉小火再煲 20分鐘，加入香菇粉和胡椒粉作調味，放上芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y9 \, I1 n) I9 g5 t& B' O
|
發表於 2010-10-27 05:39 AM
| 