材料tvb now,tvbnow,bttvb$ h, u6 Q2 o( [" b
南瓜 380克、銀杏(去皮) 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽(裝飾)適量
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調味5.39.217.76. t% G) [+ a2 p6 ~ ?
香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許
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4 q& y5 Z( K; a- k: A0 {0 O b做法
. w; p9 x R1 ^3 N! B1.銀杏切半;南瓜切丁。
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2.洋薏米浸半小時,洗淨隔水備用。* ?3 Z* g+ e) }* B4 v
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3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中,以大火煲滾,轉小火再煲 20分鐘,加入香菇粉和胡椒粉作調味,放上芫荽即成。
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