材料
1 V6 P. Q% X1 n( f @) }- }5.39.217.76蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙
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做法5.39.217.764 s3 k' w& K# T6 \( w
1.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。公仔箱論壇$ K: v! M& `8 S% W+ o* x
2 R! i1 s0 m1 I7 G1 C1 Z* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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* N+ O+ y3 t2 H& T3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。 公仔箱論壇7 p2 a: S! ?4 ?' b
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( A( O* G0 f6 T6 c1 w8 [6 W公仔箱論壇想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。5.39.217.76 l9 x; I. y0 O& S" _5 n1 s, D
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