材料公仔箱論壇2 u2 W; l4 Q* U) N1 b7 z. H
蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ W7 T) m% Q# {& {* M5 n
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 ?# z0 [6 ]
$ C/ T( g8 j1 K; b6 z( ztvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 ( m- z R2 x( O' n. ~: z8 ]1 ]
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: |" J2 D( p! D* y/ O5.39.217.76想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。公仔箱論壇5 S0 N' g# R+ L- Y: N) J
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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