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蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 @$ ] Y: f }! o8 H0 c
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做法
) x6 k: n; n y9 c8 I7 N `- O4 a公仔箱論壇1.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。, k D5 v, D& Z9 Y; ?
$ o4 l ^, K% J; J# p$ n2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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0 t' b; z) |/ J, T" e: atvb now,tvbnow,bttvb3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。
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+ z' {3 ?. s6 q0 j5 w$ A5.39.217.76想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。
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