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[中式食譜] 菜脯醬瓜蛋卷

材料
; M& T* P9 f; w3 S蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙
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做法
1 N9 G5 t" s6 d5.39.217.761.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。/ z4 [3 j. _! O# r! ]* a

6 v: P8 @+ e" d: S' m1 W2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。公仔箱論壇: o* B2 a' A/ P- `6 U9 Z
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3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ d4 O# g& K

$ B: |/ F1 n  f5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( E' |# e( s) a1 B. S
想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o  u% Y, Y& |: v7 \. W. W
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