原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
, `7 i* g! l& `) C4 t! e& N# @# G, W 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;5.39.217.76/ M* v% R# m, H: l# Y- I8 h: V
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
5 n; c- j8 S# |# V- @tvb now,tvbnow,bttvb (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
! F$ h1 Y! c L. d( A8 X3 n5.39.217.76 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |