原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。公仔箱論壇* D! y* P1 S, V9 b; H; C% N
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
; | ~+ {3 ^2 Qtvb now,tvbnow,bttvb (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;公仔箱論壇) l, }1 y7 X# k' p. [0 [
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。公仔箱論壇. C3 p" M% n. q% n6 l
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |