原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
! @+ U$ F! y& w) S2 u- `5.39.217.76 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
4 Z$ M5 N! w, ~+ T& K公仔箱論壇 (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;公仔箱論壇3 t4 ~9 R$ S/ g* z4 F/ a
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
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