原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。公仔箱論壇) I S( v8 k! x$ k' c
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;公仔箱論壇( q7 q- _2 H* p- h1 i7 t6 s
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;公仔箱論壇1 b4 r* u8 ?/ s% a s6 \2 r( E
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb' }2 k7 G k+ n9 x$ U% R
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |