原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
- ?1 e3 ^5 k% Y 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
5 Q. K' s: {/ D7 J* p2 Utvb now,tvbnow,bttvb (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
! V! D+ N% p, B3 z% L" U' Z. Z3 k) W) t5.39.217.76 (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。5.39.217.761 h" U/ H9 j1 J
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |