材料
1 V- K' G9 _/ q1 k5.39.217.76忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克5.39.217.76) A3 U/ m* ?% w
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做法5.39.217.76! o" r) E2 I+ n, N/ x* z
1.提子乾用冧酒浸一晚。
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: w( O' Z; d) b, ~" O1 U5 \4 l: W公仔箱論壇2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。, o" u8 i$ X; L: q. w
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3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。5.39.217.76) R* B# x1 S; E7 W) I( p& W
( P# {" C1 e$ R9 x: P; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。" X* s7 E* K9 v
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發表於 2010-10-26 05:48 AM
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