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[西式食譜] 蘋果蛋糕

材料
4 P/ y. b: D' I* ctvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉1 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯公仔箱論壇5 {  Y7 u% L. B0 N

; i) n0 g3 v( c! J  O' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅面1 F& b* \3 X# b  D
杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: m6 j/ o! D6 ~- [$ G# v9 M' Z
1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。
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) C3 D: ]& ^6 f" K$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀,逐隻加雞蛋拂勻。
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3.拌入粉料,將鮮奶分兩次加入拌勻,最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻,注入已放上牛油紙的鬆餅模內。公仔箱論壇2 t! l" u8 A# |* Y
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4.蘋果去皮、去心,切片後,放上蛋糕,放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘,取出後於餅面掃上杏子果醬,灑上糖霜及肉桂粉,即成。 + {/ w# i. E" A
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